TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE A1HW90hHvSL._AC_UF1000,の詳細情報
A1HW90hHvSL._AC_UF1000,。Traité de pâtisserie moderne guide du patissier-traiteur 1909。piece-montee-aux-fruits-。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。ご理解いただける方のみお願いいたします。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。。Le Pâtissier Moderne ou Traité élémentaire et pratique de la。。#*r様 Peter Markli ペーターマークリ 建築 洋書 スイス建築。希少❗️【V Best】ヴィジョネア★デヴィッド ボウイ/ケイトモス/ファッション。洋書 Veterinary Ophthalmology 6th Edition。絶版 本 Motorcycle Jackets 田中凛太郎 Rin Tanaka